Karridressing til focaccia, helt nydelig
Lyst på noe godt? Det fins flere oppskrifter på karridressing, også på min blogg. Her er en karridressing til focaccia. Denne dressingen synes jeg passer spesielt godt til focaccia og en deilig kyllingsalat for eksempel. Jeg bruker ikke det vanlige…
Focaccia med mye smak og forskjellige krydder .
Focaccia er kjempegodt. Ihvertfall hvis du spicer den opp med litt spennende krydder. Soltørka tomat og oliven er ting som er vanlig i en focaccia. Jeg bruker litt andre krydder og det blir sååå godt. Selvsagt kan du bruke det…
Smørstekte asparges.. nam <3
Dette er en enkel og veldig god måte å tilberede asparges på. Bruker du vanlig grønn asparges må du huske på å knekke av de to første cm på stengelen. Den knekker av seg selv der den skal når du…
Nydelig grønn potetsalat til grillmaten <3
Potetsalat er en vinner uansettt. Den kan spises kald, varm eller lun. Du kan servere potetsalat på et koldtbord, til grillmat, til fisk, til kjøtt, kalkun, kylling osv. Mange bruksområder. Denne er smakfull og utrolig god synes jeg. Potetsalat: 650 g potet,…
Fløtegratinerte poteter – en favoritt <3
Fløtegratinerte poteter har alltid vært en favoritt i vårt hjem. Den kan lages på mange måter, men dette er den beste synes jeg, og barna mine elsker den <3 Det som er viktig er at potetene får stå lenge i…
Honningglaserte rotgrønnsaker som tilbehør<3
Jeg laget honningglaserte rotgrønnsaker til reinsdyrfilè. det smakte kjempegodt <3 Tilbehøret til middagsmat er viktig. Det får frem smaken i selve hovedretten. For meg er alltid det store spørsmålet, HVA skal vi ha som tilbehør. Det finnes så mye godsaker…
Reinsdyrfilè med fløtepoteter og annet godt
Ah, nå hadde vi reisnsdyr igjen, det er det beste kjøttet som fins. I dag reinsdyrfilè med fløtepoteter og honningglaserte grønnsaker. Reinsdyr er ikke et vilt kjøtt som har en sterk smak slik som mange tenker. Det er mildt og…
Glaserte sitronpoteter med hvitløk og urter…aldeles nydelig!
Nå skal du få oppskriften på utrolig gode glaserte sitronpoteter til både kjøtt og fisk. Når du har sitron i oljen passer den særdeles godt til fisk. Med honning i får du litt sødme, samt den fine glaseringen. Disse er…
