Fylte horn – Når du har lyst på noe godt!
Min yngste datter elsker fylte horn. I går spurte hun om jeg kunne lage en ladning så hun kunne ha i fryseren sin, og det sier ikke mamma nei til 😉 Ønsket var at de skulle fylles med grønn pesto,…
Deilig blomkålsuppe med stekt fenalår
Server en deilig blomkålsuppe en kald høstkveld. Det er enkelt å lage og smaker nydelig. Jeg pleier å steke fenalår å ha på toppen, det er salt og godt. Foretrekker du bacon, er det ingenting i veien med å bytte…
Deilig sommersalat med kylling og god dressing<3
Deilig sommersalat med kylling, hvem kan motstå det? Her i Oslo har vi hatt et fantastisk vær i dag, og slik skal det visst være noen dager. Ingenting er bedre enn det 🙂 Da er det godt med litt lett…
Lavkarborundstykker med ost – super gode!
Lavkarborundstykker med ost. Hva er vel bedre enn ferske varme rundstykker? Denne supergode oppskriften på oste rundstykker kan du fint lage til frokost. Det tar deg ca 15-20 minutter, så har du rundstykkene på tallerkenen. Resten kan du pakke med deg…
Eggeomelett muffins – lavkarbo ( og vanlig) frokost og lunsj!
Eggeomelett muffins – en deilig frokost og lunsj. Flott også for lavkarbo. Egg er noe de som spiser lavkarbomat kan spise så mye de vil av. Egg har lite karbohydrater og mye protein. Her er en variant av omelett. Den…
Fersk blåbærsmoothie – en skikkelig morgen boost – nydelig <3
Ferske blåbær er noe med det beste jeg vet. I går gikk jeg og min samboer en lang og flott tur. Underveis fant vi store flotte blåbær som vi bare måtte plukke med oss. Heldigvis har jeg alltid en liten…
Tomatsuppe – hjemmelaget med egg og makaroni<3
Tomatsuppe er egentlig veldig enkelt å lage selv. Denne oppskriften er til 4 personer hvis du bruker den som en forrett. Skal det være middag, rekker den til to personer. Kok gjerne egg eller makaroni å ha i suppen, det er…
Bruschetta med tomat og basilikum – deilig som forrett!
Bruschetta med tomat og basilikum er definitivt en av mine favoritter når det kommer til forrett. Den passer også deilig som snacks nå på sommeren hvor man sitter ute på terrassen, kanskje nyter et glass vin til. Det er lett å…
Tapas lefserull -laget av min datter Christine <3
I dag er det min datter Christine som gjester bloggen min < 3 tapas lefserull står på menyen. Hun skal dele en veldig enkel og smakfull rett med dere. Jeg har som sagt vært nordpå hos mine kjære barn noen…
VAFLER-VERDENS BESTE MORMOR VAFLER <3
Vafler-verdens beste mormor vafler. DET syntes mitt lille barnebarn ihvertfall<3 Da er mamma/mormor godt plassert i nord Norge på besøk hos barn og barnebarnet Marie. Alltid deilig å tilbringe tid med disse herlige menneskene. <3 Å overraske mamma og tante…
