Tilbehør til middagsmat
Surret sopp, løk og spinat til 6 pers:
Surret sopp er en klassiker til viltretter. Denne oppskriften tar deg ett hakk videre. Dette er en nydelig variant med løk og spinat. Den er enke å lage og gir deg gode husmorpoeng;) Server den sammen med annet godt tilbehør,…
Lettsaltet torsk med gulrotstuing, potet og stekt fenalår
Lettsaltet torsk med gulrotstuing og stekt fenalår er desidert noe med det beste jeg vet – ihvertfall når det kommer til hvit fisk. Dett er en rett jeg er vokst opp med og som jeg synes er nydelig god. Saltfisk…
God kålstuing til kjøttkaker og andre middagsretter – <3
Kålstuing er tradisjon hos mange til blandt annet kjøttkaker. Det er veldig godt. Det finnes forskjellige typer kål å få tak i ettersom hvilken årstid vi er i. Nå på sommeren finnes det som kalles sommerkål. Lag denne gode kålstuingen…
Grønn deilig basilikumpesto lager du enkelt selv <3
Å lage en grønn deilig basilikumpesto selv er egentlig veldig raskt gjort, og smaker så uendelig mye bedre enn butikk kjøpt pesto. Basilikumpesto er nydelig sammen med for eksempel pasta, som en enkel og god lunsj. Den kan brukes til kylling,…
Kremet potetsalat til sommerens grillfester
Kremet potetsalat, hva er vel bedre enn godt tilbehør til grillmaten? Potetsalat er en slager og finnes i mange forskjellige variasjoner. Jeg har flere forskjellige her på bloggen min også. Om den ene eller den andre passer best er litt…
Ananas Salsa. – Nydelig som grilltilbehør <3
Ananas salsa som grilltilbehør, til taco, pizza med mer. Grillsesongen står for døren. Mange av oss er allerede startet. Grill tilbehør er så mangt. Det kan variere med mange forskjellige salater, dressinger osv. Jeg har lyst å vise dere noen…
Hasselbackpoteter til grillsesongen eller en god middag
Hasselbackpoteter er nydelig <3 Også disse fins det mange forskjellige oppskrifter på. Det vil si at fremgangsmåten er den samme, men krydrene kan variere. Jeg har flere typer på min blogg også. Men siden disse skal serveres til grillmat har…
Agurksalat – deilig som tilbehør til laks og fiskeretter.
Agurksalat er nydelig tilbehør til for eksempel laks og annen fisk. Det er enkelt å lage selv. Oppskrift : 3/4 – 1 agurk 4 ss blank eddik 7% 5 ss sukker 1 dl kokende vann 2 ss sitron 1/2 ts salt…
Mangochutney- perfekt til indisk mat.
Mangochutney er nydelig tilbehør til blant annet indisk mat. Det passer også fint til både spekemat, kylling og svin. Dette lager du kjempe enkelt selv, og som det meste annet…det smaker så mye bedre. Både tanken på at du har…
Hjemmelaget bearnaisesaus – nydelig godt <3
Å lage hjemmelaget bearnaisesaus er fantastisk godt, men krever litt. Det som er viktigst å huske på, er at sausen lages rett før servering. Den kan nemlig ikke varmes. ( Den kan, men er vanskelig uten at den skiller seg)…
