Oksekjøtt gryter
- Kjøtt, kjøttgryte, Mat fra hele verden, Mat med kjøttdeig, Middagsmat, oksekjøtt, Oksekjøtt gryter, Ris / Pasta, Salat, Storfe
Giouvetsi me kima /Giouvetsi med malt kjøtt.
Vi tar for oss Hellas i dagens blogg. Denne retten Giouvetsi me kima, lages tradisjonelt sett med biter av oksekjøtt. Den kan også lages med malt kjøtt, som vi har valgt i dag. Her kan du selv velge om du…
- italia, kalv, Kjøtt, kjøttgryte, Mat fra hele verden, Middagsmat, oksekjøtt, Oksekjøtt gryter, ryteretter
Osso buco – den perfekte italienske søndagmiddag
Osso buco er den perfekte søndagsmiddag. I dag skal vi ta for oss Italia. Den kan forberedes på forhånd. Når du setter den inn i ovnen, skal den bare stå der å utføre sin egen lille magi. Fordi etterhvert som…
Boeuf Bourguignon – en fransk verdenskjent klassiker
Boeuf Bourguignon er en fransk verdenskjent klassiker. Det er en velsmakende ganske kraftig gryte, hvor sausen bare er kraften fra kjøttet, rødvin, kjøttkraft og smak fra de andre ingrediensene. I denne gryta skal bitene være store, så du sparer tiden…
Sweet potato stew – Afrikansk og super sunt
En film fra Afrika hvor de snakket om sweet potato stew ble grunnen for a vi laget denne retten. Jeg og min samboer bestemte oss for å lage mat fra forskjellige land. I den anledning så vi altså på en…
