Lette retter/lunch
Deilig fiskesuppe- utmerkest også som forrett
Supper er god og enkel mat. Denne fiskesuppe er bare helt nydelig. Da jeg og min samboer skulle ha vår første «date» hjemme hos meg hvor jeg inviterte han på middag, var dette forretten jeg serverte han. Altså, det første…
Tomatsuppe – hjemmelaget med egg og makaroni<3
Tomatsuppe er egentlig veldig enkelt å lage selv. Denne oppskriften er til 4 personer hvis du bruker den som en forrett. Skal det være middag, rekker den til to personer. Kok gjerne egg eller makaroni å ha i suppen, det er…
Bruschetta med tomat og basilikum – deilig som forrett!
Bruschetta med tomat og basilikum er definitivt en av mine favoritter når det kommer til forrett. Den passer også deilig som snacks nå på sommeren hvor man sitter ute på terrassen, kanskje nyter et glass vin til. Det er lett å…
Tapas lefserull -laget av min datter Christine <3
I dag er det min datter Christine som gjester bloggen min < 3 tapas lefserull står på menyen. Hun skal dele en veldig enkel og smakfull rett med dere. Jeg har som sagt vært nordpå hos mine kjære barn noen…
Deilig og sunn smoothie til frokost og ti grunner for hvorfor spise havregryn!
En sunn og deilig smoothie er ikke å forakte. Denne varianten kan fint drikkes til frokost, lunch eller bare som mellom måltid hvis du er litt sulten. Jeg ar valgt å bruke havregryn i denne varianten, og…
- italia, kalv, Lette retter/lunch, Mat fra hele verden, Ris / Pasta, Tilbehør til middagsmat, vegetar, Vegetarisk
Risotto alla Milanese – Som deilig tilbehør
Risotto alla Milanese brukes veldig ofte til for eksempel Osso buco, som er en svært velsmakende rett laget av kalveskank. Risottoen kan også spises for seg selv, eller som tilbehør til andre retter. Om dere har lyst til å lage…
Mini Pizza – Bunn uten heving.
Kjempe enkel middag som også barna kan lage. Pizzabunn uten heving. Mini pizza er kjempegodt. Her kan man velge akkurat selv hva som skal være på. Jeg har brukt denne flere ganger i barnebursdager hvor barna selv lager sin…
