Laks med aprikosgrillsaus – prøv noe nytt!
Laks med aprikosgrillsaus. Grillsesongen er virkelig over oss her i Oslo nå. Mat spises ute og skal helst ikke ta for lang tid å lage. Likevel valgte jeg å bruke litt tid på kjøkkenet for å gjøre klart tilbehør til…
Kylling i kremet pastasaus- nydelig <3
Kylling i kremet pastasaus er perfekt hvis du skal lage noe godt til lunsj eller en enkel deilig middag. Jeg har laget noe lignende tidligere, men ikke lik. I denne oppskriften kuttes kyllingen opp og blandes med sausen. Kjempelettvindt og utrolig…
Lettsaltet torsk med gulrotstuing, potet og stekt fenalår
Lettsaltet torsk med gulrotstuing og stekt fenalår er desidert noe med det beste jeg vet – ihvertfall når det kommer til hvit fisk. Dett er en rett jeg er vokst opp med og som jeg synes er nydelig god. Saltfisk…
Deilig havregrøt med kiwi og valnøtter til frokost.
Noen ganger våkner jeg på morgenen og bare har så lyst på havregrøt. For det første er det enkelt å lage. Det er sunt, og kan varieres med mye forskjellig tilbehør. Deilig havregrøt med kiwi og valnøtter til frokost for…
God kålstuing til kjøttkaker og andre middagsretter – <3
Kålstuing er tradisjon hos mange til blandt annet kjøttkaker. Det er veldig godt. Det finnes forskjellige typer kål å få tak i ettersom hvilken årstid vi er i. Nå på sommeren finnes det som kalles sommerkål. Lag denne gode kålstuingen…
Endelig kan urtene komme ut <3
Endelig er sommeren her <3 og krydderurtene er kommet i urner på balkongen. I dag har vi hatt 27 grader i skyggen på det meste…så fantastisk deilig <3 Selvfølgelig kan vi ikke være for sikre på at det…
Smoothie – Sunt og godt i varmen og ellers <3
Sommeren er kommet over Oslo 🙂 Hva er vel bedre enn en god og sunn smoothie? Lette og avkjølende drikker er godt i varmen. Smoothie er godt både til frokost og midt på dagen. Denne er også veldig sunn med…
Kyllinggryte- deilig sterk og kremet!
I dag har jeg igjen lekt meg med grytene. Resultatet ble en deilig sterk og kremet kyllinggryte. Kan man si en touch av både thai og indisk og kanskje litt norsk? Den er faktisk ikke så sterk som man skulle…
Hvitløksbrød til supper og gryter- deilig og hjemmelaget <3
Hva er vel bedre enn et deilig hjemmelaget hvitløksbrød til suppen eller gryteretten? Dette er det beste brødet – nam <3 Jeg lager dette brødet både som hvitløksbrød og noen ganger som pariserloff. Når jeg fyller den med hvitløksmør og…
Cruise på Oslofjorden med rekebuffèt til de som ønsker det.
Når noen ønsker seg opplevelser i gave, er det spennende å finne på noe spesielt. På lørdag var jeg og min samboer på en slik opplevelse. En fantastisk tur på Oslofjorden i ei imponerende seilskute. Har du…
