Hjemmelaget bearnaisesaus – nydelig godt <3
Å lage hjemmelaget bearnaisesaus er fantastisk godt, men krever litt. Det som er viktigst å huske på, er at sausen lages rett før servering. Den kan nemlig ikke varmes. ( Den kan, men er vanskelig uten at den skiller seg)…
Potetmos med ferske urter -utrolig godt <3
Ingenting er som hjemmelaget potetmos med masse gode urter. Her er det bare å plukke det du har i vinduskarmen av urter. Mitt valg i dag ble rosmarin og basilikum. Har du ikke smakt det før, så kan jeg love…
Torsk i form med grønnsaker og pesto, med potetmos. Nydelig <3
Fisk er alltid sunt – og det er godt. Mange måter å tilberede de på. Denne retten er både sund og lett, og ikke minst – nydelig god. Pesto kan du enten kjøpe på glass i butikken eller du…